Салаты: Клубника со сметаной

Вам потребуется

0,5 кг клубники

1 пачка (250гр) сметаны

2 ст. ложки сахара или сахарной пудры

Приготовление

Клубнику промываем под водой, освобождая от хвостиков. Укладываем в глубокую тарелку или салатницу. Присыпаем сахаром или пудрой и оставляем на 20-30 минут. Когда время закончится, поливаем клубнику сметаной, берем картофеледавку для пюре либо ручной блендер, либо вилку и превращаем наши ингридиенты в пюре. Выкладываем готовый десерт в креманку. Для охлаждения можно поставить ее на некоторое время в холодильник.

Рецепт от Марии Шемякиной